Veftré Print page English

Nýjar leiðir í matvælaframleiðslu


Forseti á fund með Gissuri Guðmundssyni, fyrrum forseta Alþjóðasamtaka matreiðslumeistara, um starf samtakanna í forsetatíð hans og nýjar leiðir í matvælaframleiðslu, m.a. með ræktun skordýra til prótínframleiðslu, bæði í matvæli og til fiskeldis.